Светски - ресторан с дизайнерскими интерьерами в современном русском стиле и авторской кухней. Фазан со времен имперской России считался одним из главных охотничьих трофеев, а соответственно одним из излюбленных блюд знати и элитарного светского общества. Исходя из этих историй, появилось и название ресторана "Светски", при заимствовании словосочетаний "светское общество" или "провести время по-светски"