МЕНЮ | Бакинский бульвар

200 гр.

Цезарь куриный

Айсберг, хрустящие гренки, соус цезарь, обжаренное куриное филе, помидор черри, сыр пармезан

390₽

190 гр.

Цезарь с креветками

460₽

200 гр.

Цезарь с лососем

Айсберг, лосось, помидор черри, сыр пармезан, сухари

460₽

200 гр.

Чикен блюз

Айсберг, помидор, огурец, курица копченая, сыр пармизан

380₽

200 гр.

Чобан салат

Огурец, помидор, красный лук, сыр домашний, укроп, лимон

320₽

200 гр.

Греческий

Айсберг, огурец, помидор, болгарский перец, оливки, маслины, сыр фетакса, красный лук

320₽

150 гр.

Жаренный баклажан с овощами

Баклажаны, помидор, болгарский перец

350₽

150 гр.

Хрустящий баклажан

Баклажан, домашний сыр, орех грецкий

490₽

180 гр.

Салат по-Бакински

Микс салата, вырезка говяжья, болгарский перец, цукаты, помидор

540₽

180 гр.

Нежность

Картофель, яблоко, курица

350₽

180 гр.

Лобио по-грузински

Лобио красная, томат, грецкий орех, красный лук

380₽

200 гр.

Салат с томленным языком

Томленный язык, свежий томат, красный лук, молодой картофель, фасоль красная, соленый огурец, горчичный соус

540₽

200 гр.

Языковый салат

Язык отварной, яйцо, маринованный огурец, картофель

540₽

200 гр.

Салат с морепродуктами

Микс салата, тигровые креветки, кальмар, мидии, апельсин

560₽

200 гр.

Бакинский бульвар

Айсберг, тигровые креветки, овощи (жареный баклажан, болгарский перец, помидор)

450₽

150 гр.

Капрезе

Микс салата, помидор, сыр моцарелла

440₽

200 гр. 25 мин.

Мангал Баку

Помидор, перец болгарский, лук репчатый, баклажан

390₽

180 гр.

Салат Шкипер

Семга слабосоленая, масляная рыба, яйцо, морковь, картошка, соус, украшена стружкой тунца, лимоном

450₽

200 гр.

Мюнхен

Картофель отварной, колбаски охотничий, бекон сырокопчёный, филе, корнишон, соус горчичный, черри, лук порей, лук красный

460₽

200 гр.

Салат с жареным лососем

Лосось жареный, микс салата, огурцы, помидор черри, редис

590₽

180 гр.

ЗАПЕЧЕНЫЙ БАКЛАЖАН

Баклажан, микс салата, сыр пармезан, грецкий орех

330₽

120 гр.

Букет зелени

Кинза, укроп, базилик, петрушка, зеленной лук

190₽

250 гр.

Народная закуска

Филе сельди, молодой картофель с чесночным маслом, красный лук, огурцы маринованные

350₽

250 гр.

Овощное ассорти

Огурцы, помидоры, редиска, перец болгарский, укроп, петрушка, кинза, базилик, лук зеленый

350₽

200 гр.

Сыр по Бакински

Сыр по домашнему, оливки, маслины,

290₽

350 гр.

Овощи по Бакински

Огурцы, помидоры, перец болгарский, редиска, сыр по домашнему, кинза, лук зеленной, базилик

540₽

300 гр.

Соленья по-домашнему

Капуста квашеная, огурцы маринованные, помидор маринованный, перец маринованный, виноград, кизиль, груша маринованная

350₽

100 гр.

Отварной язык

Отварной язык из говядины, горчица-хрен

390₽

250 гр.

Сырная тарелка

Мраморный, король Артур, маздам

590₽

250 гр.

Сыр-зелень

Сыр по домашнему, оливки, маслины, греческий орех, кинза, лук зеленной, базилик

320₽

300 гр.

Мясное ассорти

Язык говядины, колбаса Московская, рулет куриный, мясо говядина, бастурма куриная

690₽

220 гр.

Рыбное ассорти

Селедка, форель слабо соленая, масляная рыба, лимон

750₽

250 гр.

КЮРЗА С ОТВОРНОЙ ГОВЯДИНОЙ

Тесто пельменное, фарш говядина, со сметаной

390₽

250 гр.

КЮРЗА С ОТВОРНОЙ БАРАНИНОЙ

Тесто пельменное, фарш баранина, со сметаной

390₽

250 гр.

ЛАПША КУРИНАЯ

Куриное филе, морковь, лук пассированный, лапша домашняя

250₽

300 гр.

ПАРЧА БОЗБАШ

Говядина, лук, картофель, нут, бульон

350₽

300 гр.

КЮФТА БОЗБАШ

Говядина рис, зелень, сушёная алыча, картофель, нут

350₽

300 гр.

ПИТИ ПО-БАКИНСКИ

Баранина, курдюк, лук, алыча, картофель

380₽

250 гр.

УХА СЛИВОЧНАЯ

Лосось, окунь, картофель, морковь, лук, болгарский перец, сливки, специи

420₽

300 гр.

УХА ПО ЦАРСКИ

Сёмга, морковь, лук, бульон, картошка, зелень

490₽

250 гр.

СУП УХА ПО-МАРСЕЛЬСКИ

Сёмга, судак, криветки, лук порей, чеснок

490₽

300 гр.

Чечевичный суп

Чечевица, лук, чеснок, лимон, мята

250₽

300 гр.

БУГЛАМА ИЗ ЯГНЁНКА

Морковь, петрушка, лук, помидор, перец, чеснок, мясо ягнёнка

350₽

300 гр.

Крем-суп из шампиньонов

Сливки, грибы, лук, сухарики

350₽

200 гр.

ОГНИ БАКУ - ассорти

Баранина, куриное филе, телятина, баклажан, помидор, болгарский перец, сыр российский

460₽

200 гр.

ДОЛМА

Фарш из телятины, рис, зелень, виноградный лист

420₽

250 гр.

ЖАРЕХА

Телятина, куриное филе, баранина, картофель, сливки, лук, чеснок

540₽

200 гр.

Огни Баку из курицы

Куриное филе, баклажан, болгарский перец, помидор, сыр российский

390₽

250 гр.

Лангет куриный

Филе куриное, грибы жареные, майонез, помидор, сыр российский

380₽

300 гр.

Куриный рулет с ветчиной и сыром

Курица, сыр, ветчина из курицы, болгарский перец, помидор, цукини

460₽

300 гр.

Мясо в горшочке из курицы

Курица, картофель, помидор, лук репчатый, болгарский перец

390₽

Хинкали Азербайджанские с курицей

390₽

200 гр.

Курица по-домашнему

Куриное филе, болгарский перец, баклажан, репчатый лук, картофель, помидор

390₽

200 гр.

Драники с курицей

Картофель, куриное филе, деми глас

460₽

200 гр.

Огни Баку телятина

Телятина, баклажан, помидор, болгарский перец, сыр российский

540₽

200 гр.

Телятина по-домашнему

Телятина, болгарский перец, баклажан, помидор, репчатый лук, картофель

490₽

200 гр.

Чобан говурма

Телятина, грибы, картофель, репчатый лук

390₽

Хинкали Азербайджанские с телятиной

490₽

300 гр.

Мясо в горшочке из говядины

Говядина, картофель, лук репчатый, грибы, помидор

490₽

200 гр.

Драники с говядиной

Картофель, говядина, деми глас

560₽

200 гр.

Огни Баку баранина

Баранина, баклажан, помидор, болгарский перец, сыр российский

490₽

300 гр.

Мясо в горшочке из баранины

Баранина, картофель, лук репчатый, грибы, помидор

590₽

200 гр.

Баранина по-домашнему

Баранина, болгарский перец, помидор, репчатый лук, картофель, баклажан

490₽

150 гр.

КИСАДИЛИЯ С КУРИЦЕЙ

Тортилья, курица, сыр Гауда, лук, грибы, помидор, соус сальса

290₽

150 гр.

КИСАДИЛИЯ С ГОВЯДИНОЙ

Тортилья, говядина, лук, грибы, помидор, сыр Гауда

340₽

150 гр.

КИСАДИЛИЯ С ОВОЩАМИ

Соус сальса, кабачок, баклажаны, лук, перец, помидор, тортилья

250₽

150 гр.

КИСАДИЛИЯ 3 СЫРА

Тортилья, сыр Гауда, масдам, чедр, помидор

290₽

450 гр.

ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ

Тесто из пшеничной муки, сыр сулугуни

420₽

450 гр.

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ

Тесто из пшеничной муки, сыр сулугуни, яйцо

420₽

180 гр.

ЖУЛЬЕН КУРИНЫЙ

Сливки, куриное филе, лук репчатый, сыр российский

290₽

170 гр.

ЖУЛЬЕН ГРИБНОЙ

Сливки, шампиньон, лук репчатый, сыр российский

250₽

190 гр.

ЖУЛЬЕН С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ

Сливки, креветки тигровые, лук репчатый

540₽

200 гр.

Семга по-французски

Семга, картофель, гранат, майонез

740₽

200 гр.

Семга по-бакински

Семга, сливки 33%, икра красная

790₽

250 гр.

Форель с грибами

650₽

Сырдак из семги

Семга, помидор, чеснок, петрушка (на 2 персоны)

2 500₽

Сырдак из сазана

НА 2 персоны

1 500₽

200 гр.

Сазан жареный

390₽

250 гр.

Форель

560₽

180 гр.

Семга

690₽

350 гр.

Дорадо

650₽

Сибас

650₽

200 гр.

Куриное филе

380₽

200 гр.

Куриные крылышки

320₽

200 гр.

Люля-кебаб из курицы

390₽

200 гр.

Свиная шейка

460₽

200 гр.

Семечки из баранины

490₽

200 гр.

Мякоть из баранины

560₽

200 гр.

Люля-кебаб из баранины

450₽

200 гр.

Корейка из баранины

690₽

200 гр.

Курдюк из баранины

450₽

200 гр.

Яблочко из баранины

590₽

200 гр.

Люля-кебаб из телятины

510₽

200 гр.

Язык из телятины

690₽

200 гр.

Бастурма из телятины

690₽

1600 гр.

Шашлык бакинский бульвар

Мякоть из баранины, бастурма из телятины, люля-кебаб из телятины, куриные крылышки, куриное филе, помидор, молодой картофель, баклажан, болгарский перец, соус аджика

3 800₽

Картофель молодой

180₽

Помидор

2 шт

180₽

Перец болгарский

1 шт

180₽

Баклажан

1 шт

180₽

150 гр.

Картофель молодой с курдюком

450₽

150 гр.

Шампиньоны

180₽

Овощи на мангале

Помидор, перец, баклажан по 1 шт

320₽

250 гр.

Пене с сёмгой

Паста, сёмга, лук репчатый, сливки, сыр, базилик

540₽

250 гр.

Паста с морепродуктами

Паста, море продукты, лук репчатый, сливки, сыр, базилик

560₽

250 гр.

Паста с грибами

Паста, грибы, сливки, лук репчатый, сыр, базилик

390₽

250 гр.

Карбонара

Паста, бекон, сливки, яичный желток, сыр, базилик

390₽

250 гр.

Паста фузилии

Паста, соус песто, сыр, базилик

320₽

250 гр.

Паста с креветками

Паста, креветки, сливки, сыр, базилик

540₽

Паста с курицей

Сливки, сыр, паста, филе куриное, грибы, яйцо

390₽

750 гр.

Садж из семги

на 2 персоны

2 500₽

Садж куриный

на 2 персоны

1 500₽

Садж из телятины

на 2 персоны

1 900₽

Садж из баранины

на 2 персоны

2 100₽

Садж ассорти

на 2 персоны

2 300₽

150 гр.

Картофель по-деревенски

150₽

150 гр.

Картофель фри

150₽

150 гр.

Картофель отварной с зеленью

150₽

1шт-200 гр.

Лепешка

60₽

Тонкий лаваш

80₽

1000 мл.

Морс

Клюква, смородина

300₽

330 мл.

Кока-кола

165₽

330 мл.

Спрайт

165₽

600 гр.

Волжанка

150₽

330 мл.

Фанта

165₽

1000 мл.

Компот (Кизил)

300₽

1000 мл.

Компот (Фейхоа)

300₽

500 мл.

Пиво светлое фильтрованное

Тинькофф

250₽

500 мл.

Пиво светлое нефильтрованное

Amber Weiss

250₽

200 гр.

Торт фисташковый

390₽

200 гр.

Торт морковный

320₽

200 гр.

Тирамису

320₽

220 гр.

Мороженое шоколадное

3 шарика мороженого

320₽

220 гр.

Мороженое крем-брюле

3 шарика мороженого

320₽

150 гр.

Чизкейк

250₽

1000 мл.

Чай зеленый

GreenField

300₽

300 мл.

Чай зеленый

GreenField

200₽

1000 мл.

Чай черный с чебрецом

Pure Seylon Tea

300₽

300 мл.

Чай черный с чебрецом

Pure Seylon Tea

200₽

Латте

220₽

Эспрессо

150₽

Американо

170₽

200 мл.

Капучино

180₽

200 гр.

Довга

150₽

200 гр.

Айран

90₽

150 гр.

Креветки жареные

490₽

150 гр.

Чесночные гренки

180₽

100 гр.

Сыр косичка

190₽

50 гр.

Аджика

60₽

50 гр.

Сюзма

60₽

50 гр.

Тартар

90₽

50 гр.

Барбекю

60₽

50 гр.

Сырный

60₽

50 гр.

Наршараб

60₽

Бакинский бульвар

САЛАТЫ

Цезарь куриный

Цезарь с креветками

Цезарь с лососем

Чикен блюз

Чобан салат

Греческий

Жаренный баклажан с овощами

Хрустящий баклажан

Салат по-Бакински

Нежность

Лобио по-грузински

Салат с томленным языком

Языковый салат

Салат с морепродуктами

Бакинский бульвар

Капрезе

Мангал Баку

Салат Шкипер

Мюнхен

Салат с жареным лососем

ЗАПЕЧЕНЫЙ БАКЛАЖАН

Холодные закуски

Букет зелени

Народная закуска

Овощное ассорти

Сыр по Бакински

Овощи по Бакински

Соленья по-домашнему

Отварной язык

Сырная тарелка

Сыр-зелень

Мясное ассорти

Рыбное ассорти

ПЕРВОЕ БЛЮДО

КЮРЗА С ОТВОРНОЙ ГОВЯДИНОЙ

КЮРЗА С ОТВОРНОЙ БАРАНИНОЙ

ЛАПША КУРИНАЯ

ПАРЧА БОЗБАШ

КЮФТА БОЗБАШ

ПИТИ ПО-БАКИНСКИ

УХА СЛИВОЧНАЯ

УХА ПО ЦАРСКИ

СУП УХА ПО-МАРСЕЛЬСКИ

Чечевичный суп

БУГЛАМА ИЗ ЯГНЁНКА

Крем-суп из шампиньонов

ВТОРЫЕ БЛЮДА

ОГНИ БАКУ - ассорти

ДОЛМА

ЖАРЕХА

Вторые блюда из курицы

Огни Баку из курицы

Лангет куриный

Куриный рулет с ветчиной и сыром

Мясо в горшочке из курицы

Хинкали Азербайджанские с курицей

Курица по-домашнему

Драники с курицей

ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

Огни Баку телятина

Телятина по-домашнему

Чобан говурма

Хинкали Азербайджанские с телятиной

Мясо в горшочке из говядины

Драники с говядиной

Вторые блюда из баранины

Огни Баку баранина

Мясо в горшочке из баранины

Баранина по-домашнему

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

КИСАДИЛИЯ С КУРИЦЕЙ

КИСАДИЛИЯ С ГОВЯДИНОЙ

КИСАДИЛИЯ С ОВОЩАМИ

КИСАДИЛИЯ 3 СЫРА

ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ

ЖУЛЬЕН КУРИНЫЙ

ЖУЛЬЕН ГРИБНОЙ